Вяленые томаты
прямиком из Италии
прямиком из Италии
500
р.
Артишоки
по-римски в масле
по-римски в масле
890
р.
Испанские оливки
сорта Гордаль с косточкой
сорта Гордаль с косточкой
500
р.
Итальянский пармезан
выдержка 24 месяца
выдержка 24 месяца
600
р.
Пекорино Романо
выдержанный овечий сыр
выдержанный овечий сыр
550
р.
Горгонзола
сыр с благородной
голубой плесенью
сыр с благородной
голубой плесенью
500
р.
Бастурма
вяленая говядина
вяленая говядина
550
р.
Мортаделла
болонская колбаса
с фисташками и перцем
болонская колбаса
с фисташками и перцем
550
р.
Прошутто-ди-Парма
пармская ветчина
пармская ветчина
550
р.
Брезаола
солёная вяленая говядина
солёная вяленая говядина
550
р.
Сырная тарелка
пармезан, горгонзола,
камамбер, пекорино романо
пармезан, горгонзола,
камамбер, пекорино романо
1350
р.
Антипасти
артишоки, вяленые томаты, оливки,
пармезан, парма, чоризо, брезаола
артишоки, вяленые томаты, оливки,
пармезан, парма, чоризо, брезаола
размер S/M/L
1650 / 3100 / 4800
р.
Малосольные огурчики
из бочки
из бочки
300
р.
Домашнее сало
300
р.
Грузди
в сметане
с ялтинским луком
в сметане
с ялтинским луком
450
р.
Фисташки
350
р.
Гренки из хлеба
с пармезаном и соусом тартар
с пармезаном и соусом тартар
400
р.
Луковые кольца
400
р.
Картофель фри
с эстрагонным айоли
с эстрагонным айоли
400
р.
Пивная тарелка
луковые кольца, гренки,
картофель фри, моцарелла
в панировке
луковые кольца, гренки,
картофель фри, моцарелла
в панировке
1090
р.
Том Ям
с лангустинами
с лангустинами
720
р.
Гаспачо
с базиликовым джелато
с базиликовым джелато
560
р.
Паштет из куриной печени
с облепиховым вареньем
с облепиховым вареньем
320
р.
Грибной рийет
320
р.
Тапенада из оливок
320
р.
Гуакамоле
390
р.
Джаджик
из йогурта, свежего огурца,
чеснока и мяты
из йогурта, свежего огурца,
чеснока и мяты
320
р.
Эдамаме
390
р.
Тартар из молодого
бычка
бычка
890
р.
Жареные лангустины
по-итальянски
с соусом на основе Биска
по-итальянски
с соусом на основе Биска
790
р.
Вителло тоннато
по классическому
итальянскому рецепту
по классическому
итальянскому рецепту
790
р.
Креветки в пивном кляре
с соусом кимчи
с соусом кимчи
790
р.
Батат фри
с чесночным айоли
с чесночным айоли
420
р.
Фермерская Буррата
с манго, томатами
и соусом кимчи
с манго, томатами
и соусом кимчи
950
р.
Цветная капуста
с трюфельной сальсой
с трюфельной сальсой
650
р.
Баклажан
"Пармиджано"
"Пармиджано"
590
р.
Салат Цезарь
с цыплёнком / с креветками
с цыплёнком / с креветками
590 / 690
р.
Зелёный салат с авокадо
620
р.
Тёплый салат
с баклажанами
и фермерской страчателлой
с баклажанами
и фермерской страчателлой
750
р.
Садовый салат
из фермерских овощей
из фермерских овощей
490
р.
Хлебная корзина
со взбитым маслом
с анчоусами
со взбитым маслом
с анчоусами
390
р.
Томлёные телячьи
щёчки с пюре из батата
щёчки с пюре из батата
960
р.
Пряные свинные рёбра
в соусе BBQ и горгонзолой
в соусе BBQ и горгонзолой
960
р.
Соте из мидий
с соусом Наполи /
со сливочным биском
с соусом Наполи /
со сливочным биском
790
р.
Дорадо по-сицилийски
с чиабаттой
с чиабаттой
1340
р.
Спагетти Альфредо
с чёрным трюфелем
с чёрным трюфелем
750
р.
Тальятелле
с лангустинами
в сливочном соусе,
на основе перца рамиро
с лангустинами
в сливочном соусе,
на основе перца рамиро
750
р.
Паппарделле Альпа Тоскано
с телятиной, вялеными
томатами и сливками
с телятиной, вялеными
томатами и сливками
750
р.
Паппарделле с прошутто
жареные вешенки
и страчателла
жареные вешенки
и страчателла
750
р.
Качо э пепе
690
р.
Паста Аль Капоне
по-семейному
рецепту Капоне
по-семейному
рецепту Капоне
750
р.
Ризотто с белыми грибами
750
р.
Равиолли
с страчателлой
и артишоками
с страчателлой
и артишоками
750
р.
Ньокки с пармской
ветчиной
жареными вешенками
и горгонзолой
ветчиной
жареными вешенками
и горгонзолой
650
р.
Пеперони
790
р.
С грушой и горгонзолой
945
р.
Мортаделла
со страчателлой
со страчателлой
990
р.
Quattro Formaggi
945
р.
Гавайская
с цыплёнком и ананасом
с цыплёнком и ананасом
945
р.
Диабло
мясная мексиканская,
с халапеньо и паприкой
мясная мексиканская,
с халапеньо и паприкой
990
р.
Маргарита
695
р.
Тирамису
490
р.
Ягодное ассорти
690
р.
Джелато
Базилик / Швейцарский шоколад / Солёная
карамель / Печенье карамель / Фисташка / Пломбир
карамель / Печенье карамель / Фисташка / Пломбир
290
р.
Барная карта
- +7 (996) 798-49-21
